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die das Schneiden/Schärfen übernehmen
Sorgfältig gefertigt aus hochwertigstem Silberstahl
die in Udon und Soba verwendet werden
um dieses einzigartige Bunka-Design richtig nutzen zu können
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 240mm Material:AUS-10 die das Schneiden/Schärfen übernehmenDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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