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Bodentyp: Lehm und Schiefer
Lammkarree
Weintipp: Angenehmer Aperitif
DEGUSTATION
Gewürztraminer 2023 AOC Wallis BIO Aargau Bodentyp: Lehm und SchieferGewrztraminer oder Savagnin Rose Verkostung NASE : Sehr aromatisch, Charakter von roten Rosenblttern, Litschis, Passionsfrucht. Palast: Elegante Rundheit, krftiger exotischer Geschmack, berraschend fr einen Aromaten, sehr langer Abgang. Begleitung: Passt wunderbar zu Aufschnitt, Sauerkraut, natrlicher Foie gras oder Blauschimmelkse, Seeteufelmedaillons mit Gemse, chinesischer Kche, Currygerichten, Lebkuchen. Daten: 12,9 % Alkohol vol, Produktion 800gr
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