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perfetto per accompagnare piatti sofisticati o per celebrare momenti speciali
arrosti strutturati e formaggi stagionati
Dopo la chiarifica statica e una filtrazione tangenziale
dove matura per 6 mesi
Champagne -P.Vallee -Blanc -De-Noir alcohol free perfetto per accompagnare piatti sofisticatiMetodo Classico Premier e Grand Cru Montagne de Reims Zona di Produzione: Proveniente dai prestigiosi vigneti della Montagne de Reims, che includono Premier e Grand Cru delle seguenti localit: Premier Cru: Ludes, Chigny les Roses, Villers Allerand, Sermier. Grand Cru: Mailly Champagne, Sillery, Louvois, Verzenay. Variet: 80% Pinot Noir, 20% Meunier. Tipologia di Terreno: Suolo marne argillocalcareo, caratterizzato da una buona presenza di argilla che