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de moscadella
La Sorga aka Anthony Tortul
les vignes sont taillées en gobelet ou relevées sur échalas
On retrouve dans la cuvée Maquis la quintessence du sol argilo-calcaire
Danse avec une Tranche Rouge 2011 Produits en rupture de moscadellaDanse avec une Tranche Rouge 2011, Philippe Jambon Fruit de lassociation de Philippe Jambon et Benot Camus, ce gamay macre en grappes entires avant un levage en fts. Un joli beaujolais nature gnreux, velout, opulent. Notes gourmandes de cerise, de cassis, de baies de sureau, un peu de fume. En bouche beaucoup de matire, des tannins charnus, une mche impressionnante. Vin naturel sans sulfites ajouts.