Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L Grèce Fleuron de nos vanilles Grands

Fleuron de nos vanilles Grands Crus

sauces safranées et pâtisseries de luxe

✨ Réduction express

de textures et de couleurs

Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L Grèce Fleuron de nos vanilles GrandsLes fves de cacao torrfies, intensit brute. Fves de cacao entires issues de cacaoyers africains, fermentes, sches puis torrfies pour rvler une intensit amre et corse et toute la complexit aromatique du cacao. concasser en gru pour parsemer desserts, glaces et entremets, ou intgrer en touche croquante dans des prparations sales (sauces, viandes). Le tubo de 450 g se dose facilement. Le cacao dans son expression la plus pure. Format : tubo 450 g (1 L