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L'engouement est rapide et la production malgache dépasse les 1 000 tonnes en 1929
Affinée avec soin sur l’île de La Réunion
L’avenir de la vanille Bourbon est assuré…
Il se distingue donc des poivres issus de cultures et fait partie des poivres d’exception
Vanille noire (19 à 22 cm) origine Madagascar Gousses:10 gousses L'engouement est rapide et laDesignation Gousses de vanille de Madagascar (vanilla planifolia) Notes principales : Cacaote, Caramlise. Couleur : Noire Marron Qualit : Vanille Bourbon Utilisation : dans les desserts et dans les plats (canard la vanille, fruits de mer la vanille) Origine : madagascar dans les rgions de la SAVA Sambava, Antalaha, Vohmar, Andapa. Histoire : Ce sont les planteurs runionnais qui introduisent, vers 1880, Madagascar, la culture de la vanille. Les
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