Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 180mm Material:White Steel #2 Mit über 100 Jahren Erfahrung

Mit über 100 Jahren Erfahrung in Wetzsteinen und Schärfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Wetzsteine

Regeln für den sicheren Umgang mit Messern

Kulinarische Meisterleistungen Ahoi

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Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 180mm Material:White Steel #2 Mit über 100 Jahren ErfahrungDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.