Thymian - kleine gourmandise Nr. 37 Tina Kraus Chutneys und Pickles für alle

Name: Thymian - kleine gourmandise Nr. 37 Tina Kraus Chutneys und Pickles für alle
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Description

Chutneys und Pickles für alle Tunk-Fans

intensive Gewürze

Claudia Steinschneider und Ute Stückler-Sattler haben Süßkartoffeln

des Elsass

Thymian - kleine gourmandise Nr. 37 Tina Kraus Chutneys und Pickles für alleThymian existiert seit dem Palozn, also seit mehr als 60 Millionen Jahren: Er half beim Einbalsamieren von Pharaonen, gab rmischen Legionren Mut, schtzte rzte und Diebe vor der Pest und diente noch im Zweiten Weltkrieg als lebensrettendes Antibiotikum. Band 37 der kleinen gourmandise Reihe erzhlt diese Geschichte und feiert sein vielschichtiges Aroma. Fr alle, die Thymian mehr zutrauen als eine Gewrzdose.

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