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spannungsgeladener Riesling von Marcel Schweikart
Ausbau im großen Holzfass auf der Vollhefe
Domaine Garon – Rhône
Der Champagne La Closerie Les Béguines Extra Brut ist die ikonische Abfüllung von Jérôme Prévost
2023 Bourgogne Rouge, Epineuil , Dominique Gruhier, Bourgogne Loire spannungsgeladener Riesling von Marcel Schweikart0,75l Dominique Gruhier Bourgogne pineuil Rouge 2023 (Bourgogne) Der Bourgogne pineuil Rouge 2023 von Dominique Gruhier ist ein Pinot Noir aus dem nrdlichen Burgund, nur wenige Minuten von Chablis entfernt. pineuil ist eine kleine, oft unterschtzte Appellation fr rote Burgunder, deren Bden hnlich wie in Chablis stark vom Kimmeridgium geprgt sind. Genau diese kalkige, fossile Bodenstruktur gibt dem Wein seine khle Frische, seine salzige Mineralitt und
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