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fein marmoriert und besonders zart im Biss
Ob für Rinderbrühe
saftig in der Konsistenz und überraschend vielseitig in der Küche
2x Steaks à 250g
PORTERHOUSE STEAK steak fein marmoriert und besonders zartMAJESTTISCH. SAFTIG. MIT EXTRA FILETANTEIL. Das Porterhouse Steak ist der groe Bruder des T Bone Steaks ebenfalls mit dem charakteristischen T Knochen, aber mit deutlich grerem Filetanteil. Es vereint das zarte Filet und das aromatische Striploin in einem grozgigen Cut. Das Fleisch stammt aus dem Rcken des Limousin Bullen, ist stark marmoriert und entwickelt beim Grillen oder Braten einen intensiven, vollmundigen Geschmack. Ideal fr besondere Anlsse