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piatti a base di fegato d’oca
Espressione eccellente di una mediterraneità calda e seducente
Ogni small batch di Amara viene imbottigliato senza l'aggiunta di additivi o coloranti
Tipologia Terreno: Argilloso–terra rossa
Viognier Linea Ars Magna 2020 Omina Romana 0,75L — Vino Bianco Lazio IGP Viognier 2023/2032 piatti a base di fegatoIl VIOGNIER MINA ROMANA si associa nellARS MAGNA del filosofo Raimondo Lullo, a Virtus in quanto sinonimo di valore, perfezione morale, onest, rettitudine che ben si accostano al lavoro scrupoloso che dal vigneto fino alla bottiglia viene realizzato con passione dal nostro team. RACCOLTA: prima settimana di settembre VINIFICAZIONE: barriques rovere francese AFFINAMENTO: barrique rovere francese per circa 10 12 mesi, fine affinamento in inox per circa
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