barolo gaja 1961 dansk Perfect voor visgerechten of licht

Perfect voor visgerechten of licht kruidige gerechten

met een diep en complex smaakprofiel met tonen van rijp fruit

een evenwichtig zuurniveau en zijdeachtige tannines

subtiele hints van truffels en bosbodem biedt

barolo gaja 1961 dansk Perfect voor visgerechten of lichtDeze Barolo van Gaja uit 1961 is een voorbeeldige wijn met complexiteit en diepgang. Het heeft een diepe robijnrode kleur die getuigt van zijn leeftijd en elegantie. Proefnotities omvatten rijpe kersen, leer en een subtiele aardsheid die in balans is met een vleugje vanille en truffels. De tannines zijn fluweelzacht, wat de ervaring aanhoudend en zacht maakt. Past goed bij rood vlees en wildgerechten.