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a su tierra fértil
Secado en patio
Se retira la pulpa y el café se fermenta durante 24 a 36 horas a la sombra
¿Qué desafíos has enfrentado como productor de café y cómo los has superado
Carmen Estate. Geisha. Natural. Cafe De Panamá Neuz moscada a su tierra fértilPerfil Sensorial: frutos rojos, mango, melocotn, y ctricos, dulce y un cuerpo cremoso con una taza elegante. Productor: Jean Paul Langenstein Regin: Chiriqu Altitud: 1. 800 2. 000 msnm Proceso: Natural Varietal: Geisha Carmen Estate est ubicada en el Valle de Volcn, en Chiriqu, Panam, a 1. 800 metros de altitud. Desde hace ms de 50 aos producen y exportan cafs arbicos de alta calidad. La finca fue fundada en 1960 por Efran y Carmen Franceschi, y