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lama con ricopertura in titanio e manico in G10
dimensioni 40x25x3 cm
Fornito con certificato
con lama lunga e sottile in acciaio inox
Kai Tim Malzer Trinciante 21 cm kasumi kuro lama con ricopertura in titanioColtello made in Japan prodotto dalla ditta Kai per Tim Malzer. La lama composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo. Il manico simmetrico adatto per destri e mancini, costruito in noce con all'estremit il logo del famoso cuoco. lunghezza lama 21 cm lunghezza totale 34 cm Fornito con scatola in legno dedicata.
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