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fruits secs
des fruits de mer
originaire de la voisine Bourgogne puis adopté avec succès par les vignerons genevois
REGIONEglisau
LA SALAMANDRE TACHETÉE CHASSELAS Contenance:75 CL fruits secsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Intenses armes de poires, fleurs blanches, gourmand PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRE"Moi jaime pas le Chasselas!" Alors, on gote et aprs on discute! Le vigneron genevois Stphane Gros nous propose ici son interprtation du cpage, sur la fracheur et sur le fruit. Savamment lev sur lies, ce Chasselas atypique exalte dintenses armes de poire et de fruits du verger. La bouche est