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die einzige Tochter der Weinbaufamilie aus Niederrußbach ist neben der Arbeit im elterlichen Betrieb für eine eigene Weinlinie verantwortlich
wobei die Weinbergschnecke auch als Symbol für Entschleunigung und bewusstes Wirtschaften dient
der von knackigen Zitrus- und frischen Blumennoten übersprudelt
Pinot Noir und Chardonnaytrauben
Brut Classic Diam die einzige Tochter der WeinbaufamilieDer Brut Classic besteht aus 28% Chardonnay, 42% Pinot Noir und 30% Meunier und reift 30 Monate auf dem Hefelager. Das ist aber nicht das ganze Geheimnis seiner Brillanz: Fast ein Drittel machen auch die Reserveweine in der jeweiligen Assemblage aus.
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