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Alkoholgehalt: 14
Kulinarische Empfehlung: Er passt perfekt zu Trockengebäck und Backwaren (Panettone
insbesondere Garnelen
Ruhezeit in der Flasche nach dem Degorgieren: 6 Monate
la plantze ferox 2023 weisswein low alcohol Alkoholgehalt: 14Die tiefe Zuneigung zur Loire hat zur Schaffung dieses Weines gefhrt. Die Inspiration ist offensichtlich und leicht zu erkennen, denn Ferox hat das Ziel, ein grosser Sauvignon zu werden. Die Idee von Henri ist klar: durch diesen wirklich ungewhnlichen Wein den eigenen Gaumen anzusprechen und einem geliebten Land mit einer Flasche von tiefer Klasse zu huldigen. Rebsorte: Sauvignon Blanc Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen fr 10 Tage. Reifung fr 8
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