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Un véritable trésor à garder jusqu’à dix ans en cave (encore faut-il y parvenir)
en barriques d'acacia et de chêne de 400 litres
sauvage et tannique
dans une grotte naturelle
Emilie Tom Rouge 2018 Millésimes d'exception Un véritable trésor à gardermilie Tom Rouge 2018, milie Mutombo milie pour milie, Tom pour Tom Colman du domaine Jauma en Australie, qui a aid la vigneronne raliser ce beau rouge vermeil et limpide, assemblage de cartoixa vermell et de garrut. Le cartoixa passe en pressurage direct avant dtre assembl au garrut vinifi en macration carbonique. Le rsultat explose de fruit et de fracheur. Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 28.55
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