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Elemento sempre presente sulle tavole pugliesi: il piatto con gallo di terracotta dipinta a mano
in una tavolozza di tre colori pieni
al chiarore della luna
Santa Claus per il resto
Focaccia smorfia Elemento sempre presente sulle tavoleAlle 10 di mattina, ogni tanto, passo davanti una salumeria o un panificio. Come poter descivere il profumo della focaccia appena sfornata? E' il nostro autentico street food insieme al panzerotto. Un piccolo trancio, e via, di nuovo. al lavoro, di corsa. Ma per cinque minuti, quel piccolo trancio ha reso la mia vita pi tonda (e pi stretti i miei pantaloni) . Una Magia di COLORI, PROFUMI & SAPORI
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