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1 verre logoté Gérard Bertrand
Château la Sauvageonne grand vin rouge
L’influence océanique permet d’avoir un climat plus frais et une préservation des arômes du sauvignon sensibles aux fortes chaleurs
les sols rouges méditerranéens du Barremien formés sur les calcaires compacts gris bleutés conquis sur la garrigue
Château la Sauvageonne La Villa 2021 75cl vin blanc biodynamique parcellaire EspritDuLieu 1 verre logoté Gérard BertrandLe domaine est situ au Nord Ouest de Montpellier ,adoss aux portes du Causse du Larzac. Lloignement de la mer et la proximit du Causse apportent une certaine fracheur durant les nuits estivales, bnfiques une maturation lente et progressive des baies. Les raisins sont rcolts la main et les diffrents cpages sont rcolts sparment afin darriver loptimum de maturit pour chacun. La robe est dote d'une belle couleur jaune clair, le nez dvoile des notes de