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les apéritifs festifs et les repas légers
Nez : Intense et explosif — poire mûre
Vin très équilibré
Château Jansenant 2018 – Côtes-de-Bourg Magnum 1
Dorrance Syrah Cuvée Amoona 2021 – Elgin, Afrique du Sud 75cl Étranger les apéritifs festifs et lesCpage : 100% Syrah La Cuve Amoona, du nom de la fille du vigneron, est un vin rouge dexception issu du terroir frais dElgin, en Afrique du Sud. leve en ft de chne franais de 500 litres pendant 24 mois, non filtre, elle incarne une vinification peu interventionniste : levures naturelles, trs faible soufrage, sans filtration la mise en bouteille. Dgustation : Profil aromatique riche et lgant. Notes de griotte, chocolat, petits fruits noirs, poivre et