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Une pure syrah en appellation Saint-Joseph réalisée par un domaine étonnant qui a choisi de vinifier en qvevri
le cépage garrut forme la base de ce vin ébouriffant qui revisite en mode fruits noirs la partition du pétillant naturel : intense
berceau de la viticulture
My Sweet Navine est issu de vendanges tardives sur la parcelle de schiste où croissent aussi les autres chenins du domaine
Eau de vie Cédrat bio de Corse USA Une pure syrah en appellationEau de vie Cdrat bio de Corse, Brana Distillerie Brana Les cdrats proviennent de petites plantations biologiques situes en Corse. Une fois cueillis, ils sont transports en camion rfrigr. Arrivs la distillerie, ils sont dcoups la main et mis macrer dans leau de vie. Le choix prcis de lalcool et celui du point optimal de macration sont les secrets de fabrication. Leau de vie de cdrat est ensuite vieillie en cuves dacier inoxydable afin de prserver la
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