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Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch
bietet eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
Erhabenheit und spirituelle Bedeutung
Die Nashiji-Oberfläche sorgt für langanhaltende Haltbarkeit
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm chopsticks Die schmale Spitze ermöglicht einenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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