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Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce
per poi fermentare in acciaio inox
Al palato risulta pieno
tabacco e note speziate
colline pescaresi pecorino igt 2025 cirelli tappo a vite W10-11-sconto20 Nel processo di vinificazione vieneGiallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta esotica e note floreali di biancospino. Al palato si rivela fresco, di buona sapidit ed equilibrato. Frutto di agricoltura biologica e prodotto con uve pecorino in purezza, allevate in provincia di Teramo, questo Colline Pescaresi IGT dell'Azienda Agricola Cirelli riposa in acciaio per circa 4 mesi e regala, poi, un assaggio fragrante e vitale. Ottimo in abbinamento ai formaggi