odyssee 319 jour 3 belval sous chatillon Champagne Spijscombinatie: Ideaal als aperitief bij

Spijscombinatie: Ideaal als aperitief bij gerookte zalm of fijne charcuterie

HVE-gecertificeerde wijnbouw

Smaak: Een bloemenrijke en aromatische symfonie die noten van Granny Smith-appel onthult

Ideaal bij edele zeevruchten

odyssee 319 jour 3 belval sous chatillon Champagne Spijscombinatie: Ideaal als aperitief bijDe Odyssey verlaat Avize voor de eerste keer. In 2020 gingen Olivier en Ferdinand een partnerschap aan met David Faivre, een wijnboer in Belval sous Chtillon in de Marne vallei, om 4. 000 kg Pinot Meunier druiven te kopen van het lieu dit Les Vignes du Bout du Village, een perceel van 27 ares 34, geplant in 1975. De wijnen werden gevinifieerd en gebotteld in het hart van Avize, daarna 32 maanden op latten gerijpt. Het klei kalksteenoppervlak met