Radicchio tardif de Trévise 1kg privatesales cultivés dans la commune de

cultivés dans la commune de Serralunga d’Alba sur des sols argileux avec un bon pourcentage de sable

Mario Fongo choisit des farines fines et n’utilise que de l’huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique

ce Langhe Bianco est une excellente représentation de la qualité et de l'authenticité des vins bio piémontais

avec une saveur complexe et une élégance rare

Radicchio tardif de Trévise 1kg privatesales cultivés dans la commune deLe Radicchio Tardivo de Trvise est lune des meilleures varits de chicores. Toutes les autres varits de chicores sont des drivs du radicchio de Trvise tardif. Le radicchio tardif est encore plus prcieux que le radicchio rouge prcoce et est clbre pour sa couleur rouge et son got aigre doux. Le radicchio tardif IGP prsente une cte dorsale allonge et compltement blanche, un limbe court, troit et rouge vineux et des nervures secondaires peine visibles. Les