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dont Yan-Thomas
Celles qui ont franchi l'étape de la ménopause ont encore beaucoup à apporter à la société
décès et mariages: avec toute l'attention médiatique dont le groupe a été la cible
on croit tout connaître même si on a tout à apprendre
Cuisine autochtone Format:papier dont Yan-ThomasEt si la cuisine autochtone tait bien vivante, mais pas comme on se l'imagine? Abnakise de la communaut d'Odanak, la cheffe cuisinire Lysanne O'Bomsawin volue avec aisance entre traditions culinaires des onze Premires Nations et gastronomie contemporaine. Dans cet ouvrage unique, elle tisse brillamment des liens entre les terroirs autochtone et qubcois. Elle nous rvle ici les techniques ancestrales pour prparer la bannique, le mas lessiv, la sagamit
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