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mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Klingenrücken
Schneiden von Käse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird
Worauf wartest du noch
wer hier das Sagen hat
Santoku VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer-Inlay 170mm 松井 mit einer breiteren Klinge undDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku